Oggi stringo in mano un particolare bouquet… un bouquet di 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 𝑟𝑜𝑠𝑠𝑜 𝑑𝑖 𝑇𝑟𝑒𝑣𝑖𝑠𝑜 .

Il 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 è un un’ortaggio di umile origine, che però è molto pregiato e possiede delle qualità benefiche di altissimo valore.

Il 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 è un alimento molto versatile perché può essere consumato crudo, cotto o grigliato. La sua composizione è per quasi la totalità d’acqua e presenta una grande varietà di minerali (potassio, magnesio, fosforo, calcio, sodio, zinco, selenio, rame).

Il 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 è ricco di sostanze antiossidanti, quindi aiuta a rallentare l’invecchiamento cellulare e, di conseguenza, anche la pelle si mantiene giovane più a lungo. Va a nutrire pelle e capelli e a depurare il nostro organismo.

Possiamo considerare il 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 il re dell’inverno perché influisce sul benessere di tantissime altre parti del nostro corpo.

Di 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 rosso, specialmente in Veneto, ce ne sono varie qualità. A te quale piace di più? Mostra meno